{ Smulpaj med blåbär }



Under hösten plockar vi på oss mängder med bär som 
vi sedan kan njuta av under vintern. 

Det är en sådan lyx att kunna plocka fram bär ur frysen, för att sedan baka
något gott eller koka sylt på dem som jag också gör flitigt. 

Igår kväll blev det en smulpaj med blåbär till kvällsfika.  
En av mina absoluta favoriter och med det enklaste receptet!




Smulpaj

100g smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Vaniljsocker

När man blandat ihop alla ingredienser, så är det bara
att smula detta över bären i en form. 

225 grader i ugnen, ca 20 minuter.



{ En ledig tisdag }




Drog på mig skidorna och tog mig en kortare tur på förmiddagen. Så härligt i luften
när det är lite kyligare ute. Snön var alldeles perfekt för skidorna idag, fick ett riktigt bra glid. 





Idag har jag en ledig dag, så jag har passat på att göra undan en massa saker som
ska göras. Så skönt att få det gjort. 

Satte mig och gjorde en lista igår på saker som jag ville hinna med att göra idag, 
och det är så roligt att få pricka av varje sak jag gjort. 

Listor använder jag mig av flitigt, har lätt för att glömma saker annars.

{ En kylig morgon och nybakt bröd till frukost }



Nu har kylan kommit tillbaka och det var bitande kallt när jag var ute på
morgonrundan. Släppte ut hästarna och gick den vanliga rundan för att kika så allt
stod rätt till överallt. De flesta kor låg inne i ligghallen och myste. 

Solen var på väg fram och färgade himlen rosa, vackert! 





Så vackert när träden återigen är alldeles vita! 




Igår kväll ställde jag mig och bakade två limpor rotfruktsbröd. 
Det doftade himmelskt i köket igår, och imorse fick jag äntligen provsmaka. 

Det smakade lika gott som det doftade! 



{ Färger som piggar upp }



Ute är det väldigt gråmulet och tråkigt idag. När jag släppte ut hästarna
på morgonen var det även lite regn i luften. 

Dessa tulpaner höjer stämningen lite med sin starka, härliga färg!  




Igår hade som vi jag skrev inga speciella planer. Men det blev en 
riktigt bra dag ändå. Besöken avlöste nämligen varandra och det slutade med att vi 
fikade hela eftermiddagen. 

Flera spontana besök fick vi och som tur var så hade jag fikabröd i frysen.
En lyckad dag, med trevligt folk som sällskap ♡




Och idag fortsätter vi med fikatema, 
fast denna gång är det vi som är bortbjudna.


Önskar er en fin söndag!

{ Att duka upp till frukost }



Det här med frukost är något vi inte snålar med. Till helgerna dukar vi upp något
som liknar en hotellfrukost och sådana här dagar när man är ledig och inte behöver åka iväg
någonstans är guld värda! Att man har tiden att sitta hur länge man vill.

Idag bjöds det på rostat bröd med olika tillbehör.
Mitt favoritte (kanel och vanilj) med honung, färskpressad juice som vi pressat själva.
Skivad frukt av olika slag. 

En lite bättre frukost helt enkelt! 




Nu fick vi oss en bra start på denna gråmulna dag! 




Önskar er en fin dag!


{ Tulpaner och en liten present }



Krispiga tulpaner passar fint nu när det blir helg!  

Jag har nu jobbat mitt sista pass för denna vecka och är nu ledig 
i två dagar. För en gångs skull har vi inga speciella planer för helgen, mer än
det vanliga här hemma på gården. Känns skönt det med.





Dessa tjusiga servetter fick jag hemskickade, en liten present från bloggen

 {klickbar länk}

Hennes blogg firar nämligen 11 år och nu ville hon ge bort något till
någon av hennes läsare. Jag blev den lyckliga och hämtade idag ut ett paket med 
dessa servetter från TineKHome.  

Hem och Lycka är en blogg jag har följt ganska länge nu och som jag gillar. 
Fina bilder och hon gillar loppisar lika mycket som jag gör, väl värt ett besök!

{ Alla Hjärtans Dag }



 Igår var det fettisdagen, idag är det alla hjärtans dag. 

Kärlekens dag. 

Vi brukar inte fira något speciellt, men jag köpte med mig fina rosor hem ♡




Dagen hittills blev inte riktigt som planerat. Slutade jobba tidigt och när jag 
kom hem gick jag för att kika till djuren. För att se så att allt var som det skulle. 

Vi har tagit in en ko med en kalv som blev född igår till ladugården. Skulle ge henne lite mat
och hör hur det är någon som börjar råma och hör hur flera djur dundrar fram. 

Sex stycken kor från stora gruppen var på rymmen och hade sprungit hela vägen till baksidan
av ladugården där jag var. Som tur var så var inte hela flocken ute, och det gick relativt snabbt att
få tillbaka dem igen. 

Hade tänkt ta mig en skidtur där på förmiddagen, men det blev en springtur 
med korna istället! De tycker ju givetvis att det är väldigt roligt att vara ute och springa, 
så det var en hel del hoppande och skuttande. 

Nu hoppas jag att resten av dagen flyter på som den ska och att 
inget mer tok händer...





Önskar er en fin Alla Hjärtans Dag!


{ Semlor till kvällsfika }



Idag är det inte vilken tisdag som helst, 
det är ju nämligen

 fettisdagen! 

Det kryllar av semlor både på Instagram och andra sociala medier
och jag kan ju inte vara sämre, utan delar såklart också bilder på dessa goda bakverk.

Vi har ju tjuvstartat och ätit några semlor redan, men kommer självklart
äta en varsin senare ikväll också. 




Just dessa kommer ifrån Loosbagarn, så ikväll
äter vi semlor från mina hemtrakter. 


{ Att starta morgonen med en tur på skidorna }



 Startade upp denna dag med en tur på skidorna. Temperaturen låg runt noll grader, 
det blåste ingenting och jag känner mig hyfsat pigg i kroppen efter en långdragen förkylning. 

Detta var första skidturen denna vinter, så den var efterlängtad! 





Jag åker inte i några färdiga spår, utan gör mina egna ute på kornas sommarbete. 
Det sträcker sig en bit hemifrån och brukar vara en lagom sträcka. 

Jag är inte ute efter att åka långt, utan tycker mest att det är skönt att vara ute och röra på mig. 
 Och jag ska ju givetvis stanna och fotografera en hel del efter vägen också. 




Nu märks det hur mycket snö som har kommit. Skulle ta av mig skidorna för att 
fotografera och sjönk med ena benet över knät. Så en hel del snö har vi fått allt.

Skidorna åkte på snabbt igen! 




Redan vid 09.00 for jag iväg, så det riktiga dagsljuset hade ännu inte kommit fram.
Men vilken bra start på dagen det blev! Känner genast att jag fick mer energi i kroppen. 





{ Årets första kalv }



Då har äntligen årets första kalv anlänt, alltid lika spännande att se vilken dag det blir! 
Det blir som en överraskning varje år. I år blev det en kviga som blev först ut, en söt liten tjej. 




Vi har ströat och gjort fint så att hon har mjukt att ligga på. 
Och direkt när vi var klara lade hon sig ner. 




Så himla söt ♡

{ Fredag }



Då var det redan fredag igen. Jag ska jobba hela helgen, men har iallafall turen
att få sovmorgon. Behöver inte kliva upp vid fyra för att jag ska iväg. 

Ett gäng tulpaner fick följa med hem, de piggar genast upp humöret! 
Tycker att det är så fin färg på just dessa. Väldigt ljus, lila färg. 




Idag är det mycket mildare temperatur ute än 
vad det varit tidigare under veckan. 

Så skönt! 




Ser ni vilken underbar färg?!



{ Semla }




Köpte med mig ett par semlor hem idag som vi ska äta senare ikväll. 
På tisdag är det fettisdagen, men så länge kan inte vi hålla oss. 

Vi är nu inne på vår tredje om jag inte minns fel. 




Hur äter ni er semla?

Jag äter min helst som den är. Vissa föredrar varm mjölk till. 

Godast tycker jag är en vanlig semla, med mandelmassa och mycket
grädde. Nuförtiden finns det många olika varianter.  



{ Tisdag }



Efter att ha varit mulet hela dagen, så kikar solen fram en sväng just nu.  
Vi har även lite lämpligare temperatur, så idag går det faktiskt att vara ute lite längre stunder. 




Var ute och pratade med småtjejerna tidigare. De är så sociala och nyfikna
och kommer genast fram för att prata med en när man kommer. 



{ Kyligt }



Nog för att vi visste om att det skulle bli kallt idag, men det var nästan 
så att jag inte trodde mina ögon när jag kikade på termometern imorse. Den visade 
-29.3 grader!

Hästarna fick stå inne några timmar extra på morgonen och jag har precis
gått runt för att kolla så att vattnet till djuren fortfarande fungerar. 

Det känns lite ruggigt i hela huset, så jag tänkte göra upp en brasa i kakelugnen här nu, 
så att jag får upp värmen lite. Sen stannar jag nog inne så mycket som möjligt idag! 




Har burit in ved i flera omgångar nu så att det ska finnas tillgängligt. 




{ Efter snöstormen }



Idag fick hästarna äntligen komma ut efter att ha stått inne i ett par dagar nu när det 
har snöat som mest. De verkade en aning förvånade över hur mycket snö som hade kommit
och Tulina som inte är speciellt brydd av sig klampade rakt ut i djupsnön! 

Vi plogade inne i hagen åt dem igår, så att de ska kunna ta sig fram till maten 
som står en bit in. Kan säga att det blev rejäla snöhögar. 

Men så glada de blev över att äntligen få komma ut! 




Det har fortsatt snöa även idag, dock i mer lagom takt. Så det var skönt för
dem att få komma ut och lufta ur pälsarna idag. 




Förkylningen sitter i för oss även idag. En av de mer långdragna jag varit med om. 
Vi har kört filmmaraton mellan utfodringarna, allt för att vi ska bli friska till veckan.