{ Ett måste till julen }



Är det någonting jag inte gärna är utan till jul, så är det knäck! 
Det hör ju verkligen julen till, så igår ställde jag mig och kokade en omgång. 

Det tar ju sin lilla tid och att pytsa i knäcken i formar kräver lite
tålamod. Men det är så värt det när det är färdigt. 




De blev alldeles lagom sega, precis som jag vill ha dem. 

Jag gör alltid kulprovet när jag kokar knäck, använder alltså 
ingen termometer. Tycker det funkar fint!

Inga kommentarer: