När Mary lade upp ett recept på dessa kakor häromdagen så kände jag direkt att detta skulle vara något för mig!
Mördegskakor är ju en av de godaste småkakorna, och att testa att ha i kardemumma
kan ju inte bli annat än bra.
Enkla att baka är dem och doften när de börjar bli klar i ugnen är oslagbar!
Vill ni också testa så kommer receptet här:
150 gram rumsvarmt smör
150 gram strösocker
1 ägg
1,5 tsk kardemumma
300 gram mjöl
Blanda socker, ägg och smör till en jämn smet. Rör ner kardemumman.
Blanda i mjölet, ca en fjärdedel i taget och rör tills det blir en jämn deg mellan varje gång.
Låt degen vila i kylskåp i 30 minuter.
Sedan ska degen kavlas ut och jag använde en gammal glasburk när jag
gjorde kakornas form. Har man en stämpel så stämplar man dem först.
Grädda på en klädd bakplåt i ca 6-9 minuter på 175 grader.
Låt svalna på galler.
♥ ♥ ♥
1 kommentar:
MUMS!
Skicka en kommentar