Efter att ha sett en bild på liknande kakor cirkulera på flera bloggar så ville jag testa att göra en egen variant.
Det är inte så lätt att skära ut granar för hand när man inte
hittar pepparkaksformarna, men jag tycker att jag lyckades rätt bra ändå!
Med ett recept på endast tre ingredienser så är dessa väldigt enkla att baka.
Ca 40 st.
200g rumsvarmt smör
2 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
Rör ihop smör, vetemjöl och vaniljsocker. Det ska bli en smulig deg.
Tryck ihop degen med händerna.
Rulla degen till två tjocka rullar och lägg dem i kylskåp i ca 20 minuter.
Skär upp rullarna så att du får ca 20 bitar på varje.
Forma degen till den form du önskar, i mitt fall blev det granar.
Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter på 175 grader. Låt kakorna svalna något
på plåten. Strö över rejält med vaniljsocker och låt dem svalna på galler.
♥
7 kommentarer:
Tycker dina granar blev charmigt fina, det ska synas att det är hemmagjort ju! :)
Mumsigt! Perfekt nu innan advent så man klarar av att hålla fingrarna borta från pepparkaksburken ett tag till ;)
Ohh så fint du gör det och smaskens det verkar med =D
kramar'
Kul att du gillar min lykta med ;)
Så gott det ser ut! :)
Ser riktigt goda ut.. Tänker nästan prova att göra någongång.
Läser recept, men hittar inga grader på ugnen!
Anonym: Ojdå, det hade jag missat att skriva. Det ska vara 175 grader och finns nu inlagt i receptet.
De ser jättegoda ut!
Skicka en kommentar